Avec le mot «Plantes Grimpantes» Nous nous référons à les plantes capable de s'elever verticalement en s'appuyant, en s'accrochant ou en s'enroulant sur ou autour d'un support vertical, le plus souvent un autre végétal. La fonction de soutien des plantes grimpantes est fréquemment rempli par le vrille.
Les plantes grimpantes sont souvent employées comme plantes ornementales, notamment pour leur capacité à recouvrir de vieux murs et les transformer en décor végétal. Les murs ainsi créés favorisent l'isolation acoustique et thermique.